新京报讯（记者王子扬）3月3日，新茶饮企业蜜雪冰城股份有限公司（以下简称“蜜雪冰城”）正式在港交所上市，股票简称“蜜雪集团”，成为继奈雪的茶、茶百道、古茗后第四家上市的新茶饮企业。上市首日，蜜雪冰城高开超29%，截至15：30涨幅一度扩大至42.52%，报288.6港元/股，总市值达1088.19亿港元。当天，蜜雪冰城的超级IP、终身代言人雪王和他的7位伙伴一起走上舞台，共同“见证”蜜雪集团挂牌上市。

　　蜜雪冰城是一家现制饮品企业，聚焦为消费者提供高质平价的现制果饮、茶饮、冰淇淋和咖啡等产品。公司旗下有现制茶饮品牌“蜜雪冰城”和现磨咖啡品牌“幸运咖”。蜜雪冰城在致辞中表示：“上市，只是一个新的起点。我们会继续努力，将爱与甜蜜洒向世界，让创业精神薪火相传。”这与股票代码“2097”暗含的意义一脉相承——蜜雪冰城始于1997年，到2097年，刚好是蜜雪冰城创业的第100年。

　　在2月26日，蜜雪冰城在港股上市前公开发售环节认购结束，融资认购倍数高达5125倍，认购金额达1.77万亿港元。这一成绩刷新了港股的历史记录，远超2021年快手1.26万亿港元的冻资规模。2月28日，蜜雪冰城股票在香港暗盘交易中一度上涨41%。公司招股价为202.50港元，每手100股。

　　数据显示，全球现制饮品行业正迎来重要增长机遇。以终端零售额计，全球现制饮品市场规模从2018年的5989亿美元增长至2023年的7791亿美元，复合年增长率为5.4%。2023年至2028年的复合年增长率预计将进一步提高至7.2%，带动市场规模增长至2028年的11039亿美元，占据全球饮料市场近一半份额。

　　作为国内最大的新茶饮企业，蜜雪冰城的上市备受关注。数据显示，截至2024年12月31日，蜜雪冰城拥有46479家门店，现已成为全球最大的现制饮品企业。2024年，蜜雪冰城共实现饮品出杯量约90亿杯，实现约583亿元的终端零售额，分别同比增长21.9%、21.7%。业绩方面，2022年到2024年，蜜雪冰城的终端零售额从307亿元，增长至583亿元。2024年前9个月，蜜雪冰城实现收入187亿元，较上年同期增长21.2%；实现净利润35亿元，同比增长42.3%。

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