人民网北京3月7日电 （记者孙博洋）“白酒作為中华文化的重要载体和民族特色產业，承载着千年酿造技艺与文化传承，推动中国白酒国际化不仅是產业升级的必由之路，更是增强文化软实力、服务国家战略的关键举措。”今年全国两会召开期间，全国人大代表、四川舍得酒业生產技术中心酒体设计师陈柏蓉持续关注中国白酒產业“走出去”。

　　她建议，鼓励中国白酒酿造技艺申遗，扩大中国白酒在世界上的影响力，為中国白酒文化赋能﹔支持构建适应国际贸易的白酒标准体系，国际贸易中标准十分重要，建立国际标准可以让中国白酒名片更闪亮。

　　对於如何提升產品品质，陈柏蓉表示，科技创新、数字化转型和绿色发展，為传统酒类產业的高质量发展提供了新的机遇和路径。

　　“通过引入新质生產力，酒企可以实现生產过程的智能化、数字化，提高生產效率和產品质量，同时加强產品溯源和品牌建设，提升消费者对白酒品牌的信任度，推动传统酒类產业的高质量发展。”陈柏蓉认為，通过与新质生產力结合，传统產业将会焕发新的活力，找到新的增长点，更好地满足不同消费者需求，提升消费体验。

　　白酒行业等传统行业转型离不开人才的培养。陈柏蓉表示，当前高层次、高技能人才不足，人才流动的体制性障碍尚未取消，人尽其才的用人机制有待完善。她建议，建立全国技能等级証书跨区域互通互认机制，已获得第三方评价资质的全国性社会团体组织直接向国家评价中心备案，让评价証书与各省証书互通互认，让技能人才真正流动起来。

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